Jedan jako fin i zdrav način pripreme lososa.Recept je jako jednostavan vise je kao ideja.
Sastojci
4 fileta lososa(po 125gr)maslinovo ulje
sol,papar
sjemenke lana i susama
Ako vam je losos zaleđen prethodno ga odlediti pa prosusiti ubrusima.
U tepsiju gdje cete peci staviti papir za pecenje pa poredati filete lososa.Posuti ihlagano sa maslinovim uljem,pa posoliti i popapriti.Zatim obilato posuti sa sjemenkama susama i lana.
Staviti u ugrijanu pecnicu na 200C i peći oko 15 min.Losos ne treba previse da gori,samo lagano da porumeni.
U prilog sam stavila sparoge koje sam prethodnopreprzila na malo maslinova ulja,pa ih posolila i posula parmezanom.
Nema komentara:
Objavi komentar