Ludo tijesto

 

Sastojci

• 500gr glatkog brasna
• 1kasikica praska za pecivo
• 1,5kasikice germe(kvasca)
• 1kasikica sećera
•   soli
• 1 cvrsti jogurt
• 1 jaje
• 1 1/2 kasika ulja
• 1/2-1 časa mlijeka
•  
•  

  Priprema

  Težina:

  Jednostavno

  1. 1
     U vecu posudu usuti brasno pa dodati p.z.p germu koju nije potrebno prethodno potapati .Dodavati ostale suhe sastojke.Umjesati ulje,jaje,jogurt i na kraju sve zamjesiti sa mljekom koje dodajem pomalo.
  2. 2
     Napraviti fino glatko tijesto i oblikovati u loptu pa staviti u nauljenu vrecicu u frizider da odstoji.

  Posluživanje

  Ovo vam tijesto moze ljeti stajati u frizideru 5 dana,a zimi 7,vaditi po potrebi.Mozete praviti pizzu,peksimete,kiflice i kruh na vama je za sta cete ga iskoristiti.
  
  

  

   Punjeni peksimeti...